Сегодня прошли практические занятия в группе 20А в мастерской "Хлебопечение".
Студенты приготовили и выпекли батон ржаной на закваске, хлеб "Горчичный" формовкой. Освоили элементы декора.
Сегодня прошли практические занятия в группе 20А в мастерской "Хлебопечение".
Студенты приготовили и выпекли батон ржаной на закваске, хлеб "Горчичный" формовкой. Освоили элементы декора.